интернет-магазин: 8 (495) 7775597
Моя корзина: 0 товаров; 0 i
Свежая косметика ручной работы
смотреть корзину

Каррагенана экстракт (Chondrus crispus)

    Экстракт каррагенана – это густой экстракт из водорослей под названием ирландский мох. Их высушивают и измельчают в порошок, затем при контакте с жидкостью этот порошок насыщается влагой и превращается в желе, действуя как загуститель, эмульгатор и стабилизатор, кроме того, он превосходно увлажняет кожу.

    Описание:

    Само слово каррагенан произошло от ирландского carraigín, что означает «маленькая скала». Экстракт морских водорослей использовался с 600 года до нашей эры в Китае и примерно с 400 года в Ирландии, где до сих пор его применяют для приготовления традиционного десерта, похожего на паннакотту.  

    Каррагенан впервые начал широко использоваться в промышленности в тридцатых годах двадцатого века и широко используется по сей день в качестве веганской альтернативы желатину животного происхождения. Его можно часто увидеть в составе вегетарианских конфет.
    Возврат к списку
наверх